Cocina Autónoma
GESTIÓN DE COMEDORES CON COCINA IN-SITU
«IRCO garantiza siempre la continuidad del servicio desde nuestras cocinas centrales»
La extensa experiencia de IRCO en gestión y organización de cocinas autónomas, unido a la profesionalidad de nuestra organización (departamento de compras, nutrición, supervisores, calidad) generan una mejora continua en dichas cocinas, logrando una muy alta satisfacción del centro y de los comensales.
Bajo esta modalidad, IRCO garantiza siempre la continuidad del servicio desde nuestras cocinas centrales en el caso que se produjera una eventualidad que impidiese elaborar la comida en el propio centro (averías en los equipos de cocina, reformas de sus instalaciones, …).
OTROS SERVICIOS IRCO
LÍNEA EN CALIENTE
Gestión de comedores abastecidos mediante comida caliente transportada a diario.
LÍNEA EN FRÍO
Gestión de comedores abastecidos mediante comida transportada diariamente refrigerada.
SERVICIO TÉCNICO
Servicio proporcionado por personal cualificado para resolver cualquier eventualidad.
PROYECTOS
Hacemos realidad su proyecto con soluciones adaptadas a cualquiera de sus necesidades.
