Línea en Frío
COCINA TRADICIONAL CON LAS ÚLTIMAS TECNOLOGÍAS
“Cocina tradicional con las últimas tecnologías”
Para aquellos centros en los que el suministro de comida previamente cocinada se realiza desde nuestras cocinas centrales para su posterior regeneración en los propios centros. Esta avanzada forma de preparación y envasado permite que los alimentos mantengan idénticas condiciones nutricionales, textura y sabor que en el momento de ser cocinados en nuestras instalaciones.
En estos casos la comida es suministrada en bandejas envasadas en atmósfera protectora, claramente etiquetada, indicando su lote de fabricación y fecha de caducidad.
OTROS SERVICIOS IRCO
COCINA AUTÓNOMA
Dirigido a aquellos centros que disponen de cocina propia en sus instalaciones.
LÍNEA EN CALIENTE
Gestión de comedores abastecidos mediante comida caliente transportada a diario.
SERVICIO TÉCNICO
Servicio proporcionado por personal cualificado para resolver cualquier eventualidad.
PROYECTOS
Hacemos realidad su proyecto con soluciones adaptadas a cualquiera de sus necesidades.
