Aquest valor afegit ha permès a IRCO especialitzar-se en àrees com: cuina per a col·lectivitats, esdeveniments, plats preparats, nutrició escolar, seguretat alimentària, qualitat de servei, atenció al client, compres, R+D, etc.
En totes elles, treballem conjuntament per a aconseguir l’objectiu d’acostar al consumidor una qualitat de servei integral a més de mantenir els valors d’alimentació casolana, tradicional, saludable i mediambientalment sostenible.